A Psychologist Reveals How to Lose Weight by Training Your Appetite

2020-02-07

Imagine if it were easy to switch from binge-eating junk food to a healthy and nutritious diet. Well, Dr. Helen McCarthy has created an appetite pendulum that can help you with this. And even though it might require a little bit of work from you, if you follow Dr. McCarthy’s advice, it might just become pretty easy to finally start eating more greens and actually enjoy it!

We at Bright Side were curious to find out about this technique. Let’s see how it works!

The appetite pendulum

ចូរស្រមៃមើលថាតើវាងាយស្រួលឬអត់ក្នុងការប្តូរពីអាហារចម្អិនស្រាប់ ឬវេចខ្ចប់ ទៅជារបបអាហារដែលមានសុខភាពល្អនិងសម្បូរជីវជាតិ។ ពិតមែនហើយ វេជ្ជបណ្ឌិត Helen McCarthy បានបង្កើតទ្រឹស្តី ប៉ោលដែលទាក់ទងការឃ្លាន អារហារ ដើម្បីជួយអ្នកក្នុងបញ្ហានេះ។ ហើយទោះបីជាវាអាចត្រូវការការងារបន្តិចបន្តួចពីអ្នកក៏ដោយប្រសិនបើអ្នកធ្វើតាមដំបូន្មានរបស់បណ្ឌិតMcCarthyវាប្រហែលជាងាយស្រួលហើយទីបំផុតអ្នកក៏ចាប់ផ្តើមញ៉ាំបន្លែបៃតងច្រើនហើយ រីករាយជាមួយវា!

យើងចង់ដឹងអំពីបច្ចេកទេសនេះ។ សូមមើលពីរបៀបដែលវាដំណើរការ!

ប៉ោលចំណង់អាហារ

The appetite pendulum is an 11-point scale that goes from −5 — “extremely hungry” to +5 — “uncomfortably full.” In her book How to Retrain Your Appetite, Helen explains that when we’re not hungry, the pendulum is at 0, it’s neutral. When we get hungry, it goes into the minus section, and into the plus section when we start eating.

ប៉ោលចំណង់អាហារ គឺជាខ្នាត ១១ ចំណុចដែលចាប់ពី - ៥- ឃ្លានខ្លាំងដល់ ៥ -៥ -“ មិនស្រួលពេញ” ។ នៅក្នុងសៀវភៅរបស់នាងអំពីរបៀបដាក់បណ្តុំអាហាររបស់អ្នកលោកស្រីហេឡែនពន្យល់ថានៅពេលដែលយើងមិនឃ្លានប៉ោលគឺ ០ ហើយវាអព្យាក្រឹត។ នៅពេលយើងឃ្លានវាចូលទៅក្នុងផ្នែកដកនិងផ្នែកបូកនៅពេលយើងចាប់ផ្តើមញ៉ាំ។

Dr. McCarthy believes we shouldn’t start eating until we’re at −3 — “definitely hungry,” and should stop eating at +3 — “just full,” which is essential for a healthy diet. If we follow this rule, we can stop ourselves from overeating, and it can result in a gradual weight loss. Dr. McCarthy says this so-called “appetite training” is actually how she lost weight herself.

Mild hunger is good for you.

បណ្ឌិត McCarthy ជឿជាក់ថាយើងមិនគួរចាប់ផ្តើមទទួលទានអាហាររហូតដល់យើងមានអាយុ ៣- ៉ពិតជាឃ្លានខ្លាំងណាស់ហើយគួរតែឈប់ញ៉ាំនៅ +៣“ ឆ្អែត” ដែលចាំបាច់សម្រាប់របបអាហារដែលមានសុខភាពល្អ។ ប្រសិនបើយើងអនុវត្តតាមច្បាប់នេះយើងអាចបញ្ឈប់ខ្លួនយើងពីការហួសចំណុះហើយវាអាចបណ្តាលឱ្យបាត់បង់ទំងន់បន្តិចម្តង ៗ ។ វេជ្ជបណ្ឌិត McCarthy និយាយថាអ្វីដែលហៅថាការបណ្តុះបណ្តាលអំពីចំណង់អាហារគឺជាការពិតដែលនាងស្រកទំងន់ដោយខ្លួនឯង។

ភាពអត់ឃ្លានកម្រិតស្រាលគឺល្អសម្រាប់អ្នក។

Screen Shot 2020 02 07 At 4.34.56 PM

Helen says feeling a little bit hungry is actually healthy for you, so you shouldn’t fear it. If you don’t feel mild hunger an hour or so before your next meal, it means your stomach has been digesting your last meal this whole time and has had no time to rest.

When and what you should eat

ហេឡែននិយាយថាអារម្មណ៍ឃ្លានបន្តិចពិតជាមានសុខភាពល្អសម្រាប់អ្នកដូច្នេះអ្នកមិនគួរខ្លាចវាទេ។ ប្រសិនបើអ្នកមិនមានអារម្មណ៍ឃ្លានបន្តិចបន្តួចក្នុងមួយម៉ោងឬមុនពេលអាហារបន្ទាប់វាមានន័យថាក្រពះរបស់អ្នកបានរំលាយអាហារចុងក្រោយរបស់អ្នកពេញមួយថ្ងៃហើយគ្មានពេលសម្រាកទេ។

ពេលវេលានិងអ្វីដែលអ្នកគួរញ៉ាំ

The problem is, we’ve all probably been taught to eat at certain times and not when we’re really hungry. And even if we wanted to eat whenever our body really needed it, we wouldn’t always be able to find the time or the opportunity to do so. And that’s why a 3-meal day is so convenient.

In this case, it’s important to choose what you eat according to when your next meal is. If there’s just an hour before you go get your lunch, but you’re already very hungry, grab a snack that’s easily digestible, e.g. fruits or vegetables, so that right before lunch, you feel a bit hungry again. If there’s still a lot of time until your next meal, choose something that contains protein, fiber, and fats, e.g. eggs and nuts.

The food will taste better.

បញ្ហាគឺថាយើងទាំងអស់គ្នាប្រហែលជាត្រូវបានគេបង្រៀនអោយបរិភោគនៅពេលជាក់លាក់ហើយមិនមែននៅពេលដែលយើងឃ្លានទេ។ ហើយទោះបីជាយើងចង់ញ៉ាំនៅពេលណាដែលរាងកាយរបស់យើងពិតជាត្រូវការវាក៏ដោយយើងមិនតែងតែអាចរកពេលវេលាឬឱកាសដើម្បីធ្វើដូចនេះទេ។ នោះហើយជាមូលហេតុដែលការទទួលទានអាហារ ៣ ថ្ងៃមានភាពងាយស្រួល។

ក្នុងករណីនេះវាចាំបាច់ក្នុងការជ្រើសរើសអ្វីដែលអ្នកញ៉ាំយោងទៅតាមពេលអាហារបន្ទាប់របស់អ្នក។ ប្រសិនបើអ្នកមានពេលតែមួយម៉ោងមុនពេលអ្នកទៅទទួលទានអាហារថ្ងៃត្រង់ប៉ុន្តែអ្នកឃ្លានខ្លាំងសូមចាប់យកអាហារសម្រន់ដែលងាយរំលាយបាន។ ផ្លែឈើឬបន្លែដូច្នេះមុនពេលអាហារថ្ងៃត្រង់អ្នកមានអារម្មណ៍ឃ្លានម្តងទៀត។ ប្រសិនបើនៅតែមានពេលវេលាច្រើនរហូតដល់អាហារបន្ទាប់របស់អ្នកសូមជ្រើសរើសអ្វីមួយដែលមានជាតិប្រូតេអ៊ីនជាតិសរសៃនិងខ្លាញ់ឧទាហរណ៍។ ស៊ុតនិងគ្រាប់។

ម្ហូបនឹងមានរសជាតិឆ្ងាញ់ជាង។

In her book, Helen also says that we often choose sweet, salty, and fatty foods because they have a lot of taste that we enjoy, even if we’re not hungry. And that’s why we often overeat. In contrast, if we try to eat, for example, tomatoes on a full stomach, they won’t taste as good.

That’s why, if you train yourself to wait until you’re a little bit hungry just before your meal, healthy food will taste better, as your taste receptors are at their most sensitive when you’re hungry. So the foods that are healthy and that you might have not enjoyed before, will start tasting better to you. As for the junk food with a lot of additives, Dr. McCarthy says it might become less appealing as you will start to notice their “chemical” taste.

នៅក្នុងសៀវភៅរបស់នាងហេឡែនក៏បាននិយាយដែរថាយើងច្រើនតែជ្រើសរើសអាហារផ្អែមប្រៃនិងខ្លាញ់ព្រោះវាមានរសជាតិច្រើនដែលយើងពេញចិត្តទោះបីយើងមិនឃ្លានក៏ដោយ។ នោះហើយជាមូលហេតុដែលយើងច្រើនតែប្រើ។ ផ្ទុយទៅវិញប្រសិនបើយើងព្យាយាមញ៉ាំឧទាហរណ៍ប៉េងប៉ោះនៅលើពោះទទេពួកគេនឹងមិនមានរសជាតិឆ្ងាញ់ទេ។

នោះហើយជាមូលហេតុដែលប្រសិនបើអ្នកបណ្តុះបណ្តាលខ្លួនអ្នកឱ្យរង់ចាំរហូតដល់អ្នកឃ្លានបន្តិចមុនពេលអាហាររបស់អ្នកអាហារដែលមានសុខភាពល្អនឹងមានរសជាតិឆ្ងាញ់ជាងព្រោះថាអ្នកទទួលរសជាតិរបស់អ្នកងាយនឹងប្រតិកម្មនៅពេលអ្នកឃ្លាន។ ដូច្នេះអាហារដែលមានសុខភាពល្អហើយដែលអ្នកប្រហែលជាមិនធ្លាប់ចូលចិត្តពីមុននឹងចាប់ផ្តើមមានរសជាតិឆ្ងាញ់ជាងមុន។ ចំពោះអាហារដែលគ្មានសារធាតុចិញ្ចឹមដែលមានសារធាតុបន្ថែមជាច្រើនលោកបណ្ឌិត McCarthy មានប្រសាសន៍ថាវាប្រហែលជាមិនសូវទាក់ទាញទេនៅពេលអ្នកចាប់ផ្តើមកត់សំគាល់រសជាតិគីមីរបស់ពួកគេ។

Have you ever heard of this technique or tried anything similar? Do you know of any other tricks? We’d love to hear your thoughts in the comments!

Preview photo credit Depositphotos.com, Depositphotos.com, Depositphotos.com